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1 件中、 1 件目
【図書】 何度もおいしい!おかずの素
貸出可
-- NHK出版 -- 2012.2 -- 596596 596 , 596
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棚区分
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
WEB書棚
山形県立
地下書庫
/596/エヌ/
108525945
一般和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
何度もおいしい!おかずの素
叢書名
別冊NHKきょうの料理
出版者
NHK出版
出版年
2012.2
ページ数
94p
大きさ
26cm
一般件名
料理
NDC分類(9版)
596
NDC分類(10版)
596
内容紹介
和風、中国風、洋風、エスニック風の「おかずの素」はストックできて、アレンジ自在。簡単なようで難しい定番料理のスランプを解決してくれる「おかずの素」の作り方と、それを使ったレシピを紹介する。
ISBN
4-14-646235-9
ISBN13桁
978-4-14-646235-9
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