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【図書】 北欧のおいしい時間 貸出可

森 百合子／著 -- Pヴァイン・ブックス -- 2012.3 -- 596.23596.23 596.23 , 596.23

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.23/ﾓﾘ/ 108544540 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 北欧のおいしい時間
副書名 デンマークのカフェから、ノルウェーの食堂まで
叢書名 Hokuo Book
著者 森 百合子 ／著  
出版者 Pヴァイン・ブックス
出版年 2012.3
ページ数 144p
大きさ 21cm
一般件名 料理(西洋)-デンマーク , 料理(西洋)-ノルウェー , 食品 , デンマーク-紀行・案内記 , ノルウェー-紀行・案内記
NDC分類(9版) 596.23
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 世界をリードする若きシェフやバリスタ。食の安全とおいしさを両立するレストランやスーパーマーケット。わざわざ食べに行きたいパンやお菓子…。デンマーク、ノルウェーなど北欧の味の魅力を紹介します。
ISBN 4-906700-17-2 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-906700-17-2

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