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【図書】 地球のごはん 貸出可

ピーター・メンツェル／著 -- TOTO出版 -- 2012.3 -- 383.8383.8 383.8 , 383.8

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 大型本 /383.8/ﾒﾝ/ 108539172 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 地球のごはん
副書名 世界30か国80人の“いただきます!”
著者 ピーター・メンツェル ／著, フェイス・ダルージオ ／著, 和泉 裕子 ／訳, 池田 美紀 ／訳  
出版者 TOTO出版
出版年 2012.3
ページ数 337p
大きさ 31cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 383.8
NDC分類(10版) 383.8
内容紹介 さまざまな国や地域に暮らすふつうの人々の食事1日分をポートレートに収め、総摂取カロリーとともに公開。世界30か国80人の食生活から、現代社会の多様なすがたを浮き彫りにする。
ISBN 4-88706-324-2 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-88706-324-2

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