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【図書】 極旨!酒粕レシピ
貸出可
やまはた のりこ/著 -- 講談社 -- 2012.3 -- 596596 596 , 596
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棚区分
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
WEB書棚
山形県立
地下書庫
/596/ヤマ/
108547507
一般和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
極旨!酒粕レシピ
副書名
からだの中からきれいになる発酵食100
著者
やまはた のりこ
/著
出版者
講談社
出版年
2012.3
ページ数
79p
大きさ
21cm
一般件名
料理
,
酒かす
NDC分類(9版)
596
NDC分類(10版)
596
内容紹介
なつかしいハヤシライス、ヘルシー麻婆豆腐、ねぎと牡蠣の味噌バター焼き…。和・洋・中、何にでも使える3種の「酒粕ペースト」を用いた健康・美容によいレシピを紹介。
ISBN
4-06-299556-6
ISBN13桁
978-4-06-299556-6
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