江口 文陽/監修 -- メディアファクトリー -- 2012.4 -- 498.583498.583 498.583 , 498.583

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山形県立 一般開架 /498.583/エグ/ 108549607 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル からだがよろこぶエノキ氷健康レシピ
副書名 ダイエット 血圧・血糖値改善 冷え解消 血液サラサラ アレルギー解消
著者 江口 文陽 /監修, 木田 マリ /調理, 宮澤 紀子 /栄養指導  
出版者 メディアファクトリー
出版年 2012.4
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 えのきたけ(榎茸) , 健康法 , 料理
NDC分類(9版) 498.583
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 エノキタケの健康成分を濃縮させた、自宅で手軽に作れる健康調味料「エノキ氷」を使ったレシピを、メタボ解消、コレステロール値改善、血液サラサラといった健康効果別に紹介する。
ISBN 4-8401-4521-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-8401-4521-3