川口 葉子/監修 -- 宝島社 -- 2012.4 -- 673.98673.98 673.98 , 673.98

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 ビジネス オレンジ /673.98/カワ/ 108555992 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ゼロからつくる、愛されカフェ
副書名 自分だけの小さなお店を開く方法、おしえます。
著者 川口 葉子 /監修, 富田 佐奈栄 /監修  
出版者 宝島社
出版年 2012.4
ページ数 127p
大きさ 19×19cm
一般件名 喫茶店
NDC分類(9版) 673.98
NDC分類(10版) 673.98
内容紹介 実際にカフェをオープンさせた8組の店主のストーリーを紹介し、開業に向けてすべきことを12のステップで順番に解説。開業に必要な資金や融資、開業後の実践的なヒントも掲載。書き込み式ワークシート付き。
ISBN 4-7966-8897-0 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7966-8897-0