窪島 誠一郎/著 -- 芸術新聞社 -- 2012.4 -- 596.04596.04 596.04 , 596.04

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.04/クボ/ 108555780 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 粗餐礼讃
副書名 私の「戦後」食卓日記
著者 窪島 誠一郎 /著  
出版者 芸術新聞社
出版年 2012.4
ページ数 257p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 おから、すいとん、脱脂粉乳、パンの耳揚げ。あの頃の「粗食」が満たしてくれたのは、お腹と心だけではなく、生きるために必要な人との絆そのものだった-。食にまつわる子どもの頃の思い出や、生父母、養父母への思いを綴る。
ISBN 4-87586-332-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-87586-332-8