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【図書】 アル・ケッチァーノのパスタ 貸出可

奥田 政行／著 -- 小学館 -- 2012.5 -- 596.38596.38 596.38 , 596.38

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 Y/596.38/ｵｸ/ 108562506 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル アル・ケッチァーノのパスタ
叢書名 Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series
著者 奥田 政行 ／著  
出版者 小学館
出版年 2012.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 パスタ
NDC分類(9版) 596.38
NDC分類(10版) 596.38
内容紹介 イタリア料理店「アル・ケッチァーノ」のオーナーシェフが、パスタレシピ全96品を紹介する。トマトソースのパスタ、クリームとチーズソースのパスタといった店での定番パスタと、シェフのオリジナルパスタなどを収録。
ISBN 4-09-102278-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-09-102278-3

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