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【図書】 冷凍保存テク完全マスターBOOK 貸出可

主婦の友社／編 -- 主婦の友社 -- 2012.6 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596/ｼﾕ/ 108566560 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 冷凍保存テク完全マスターBOOK
副書名 忙しい人こそ知っておきたい「ムダなし」&「使い切り」ワザ!
叢書名 主婦の友新実用BOOKS
著者 主婦の友社 ／編  
出版者 主婦の友社
出版年 2012.6
ページ数 175p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , 冷凍食品
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 おかずのワンパックフリージングなど、冷凍保存テクをマスターして、もっとムダなく、ヘルシーな食生活に! 知れば知るほど便利で使える、冷凍&解凍の基本と活用法をていねいにわかりやすく解説する。
ISBN 4-07-283713-9 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-07-283713-9

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