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【図書】出羽庄内　美菓の古道貸出可

鞍貫明子／編 -- ライティング工房 -- ２０１１１０ -- 596.65

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タイトル	出羽庄内　美菓の古道
副書名	美味しいお菓子　美しい菓子
叢書名	庄内食都文庫
著者	鞍貫明子／編
出版者	ライティング工房
出版年	２０１１１０
ページ数	１４３ｐ
大きさ	１８ｃｍ
NDC分類(9版)	596.65
内容紹介	食の都庄内に、古より伝わる庄内の美しい菓子、美味しい菓子を再発見させてくれる一冊。