西川 敦子/著 -- ダイヤモンド社 -- 2012.9 -- 498.583498.583 498.583 , 498.583

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山形県立 地下書庫 /498.583/ニシ/ 106586068 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ケールのチカラ
著者 西川 敦子 /著, 東鶴 昌一 /写真  
出版者 ダイヤモンド社
出版年 2012.9
ページ数 87p
大きさ 19cm
一般件名 ケール , 青汁 , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 野菜としての特徴やルーツ、栄養、植物学的な知識から、食べ方、栽培している人々のことまで、「青汁」でお馴染みのスーパー野菜・ケールのすべてを紹介する。
ISBN 4-478-02253-5 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-478-02253-5