-- 主婦の友社 -- 2012.10 -- 596.37596.37 596.37 , 596.37

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.37/シユ/ 108593630 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 365日野菜のおかず百科
副書名 下ごしらえ、保存法、調理のコツがすべてわかる。
叢書名 主婦の友百科シリーズ
出版者 主婦の友社
出版年 2012.10
ページ数 225p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 1日350gの野菜を、毎日おいしくたっぷり食べよう! 春夏秋冬の野菜別に、調理の基礎とおいしいレシピを紹介します。野菜の下ごしらえ基礎レッスンや、野菜別の電子レンジ加熱法&冷凍保存法なども掲載。
ISBN 4-07-284820-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-07-284820-3