山本 ゆりこ/文・写真 -- ブロンズ新社 -- 2012.11 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

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山形県立 地下書庫 /596.65/ヤマ/ 108607917 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 芸術家が愛したスイーツ
著者 山本 ゆりこ /文・写真  
出版者 ブロンズ新社
出版年 2012.11
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 菓子 , 芸術家
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 オリーヴオイルの揚げ菓子、花を飾ったブリオッシュ、いちじくのタルト…。ピカソ、マネなど、18人の芸術家が愛したスイーツを通して、彼らが残した作品からは垣間見ることのできないそれぞれの人生や人となりを探る。
ISBN 4-89309-555-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-89309-555-8