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【図書】 健康・美容わさびレシピ 貸出可

金印株式会社／監修 -- 辰巳出版 -- 2013.1 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596/ｷﾝ/ 108615596 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 健康・美容わさびレシピ
副書名 金印わさびが真剣に考えた!
叢書名 タツミムック
著者 金印株式会社 ／監修, 金印わさび機能性研究所 ／監修  
出版者 辰巳出版
出版年 2013.1
ページ数 111p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , わさび
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 本わさびをすりおろすことで得られる、健康・美容に効果的な有効成分ワサビスルフィニル。その機能性効果が得られるアイデアレシピを紹介します。わさびのおろし方や、食べ方の極意なども掲載。
ISBN 4-7778-1119-9 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7778-1119-9

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