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【図書】 農家かあさんのおいしい365日 貸出可

塩沢 槇／写真・文 -- 淡交社 -- 2013.3 -- 626626 626 , 626

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /626/ｼｵ/ 108634043 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 農家かあさんのおいしい365日
著者 塩沢 槇 ／写真・文  
出版者 淡交社
出版年 2013.3
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 蔬菜 , 果実 , 料理-野菜
NDC分類(9版) 626
NDC分類(10版) 626
内容紹介 農家のおかあさんたちを訪ね、彼女たちがどんな価値観を持ち、どんなことを大切にしているのか、日々の話を聞いた記録。里芋、トマト、菜の花、にんにくなど、育てている作物を使った料理レシピも収録する。
ISBN 4-473-03859-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-473-03859-3

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