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【図書】 フルーツブランデーのおいしいレシピ 貸出可

平野 由希子／[著] -- 世界文化社 -- 2013.4 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596/ﾋﾗ/ 108650790 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル フルーツブランデーのおいしいレシピ
副書名 たった1日でできる果実酒
著者 平野 由希子 ／[著]  
出版者 世界文化社
出版年 2013.4
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 果実酒
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 漬け込み瓶に好みのフルーツを入れて、ブランデーを注ぐだけ。フルーツの自然な甘さと風味がブランデーに移った、簡単でおいしい自家製果実酒「フルーツブランデー」の作り方を紹介。料理へのアレンジレシピも多数収録。
ISBN 4-418-13312-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-418-13312-3

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