伊藤 まさこ/著 -- PHPエディターズ・グループ -- 2013.5 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596/イト/ 108655385 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 伊藤まさこの食材えらび
著者 伊藤 まさこ /著  
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年 2013.5
ページ数 155p
大きさ 21cm
一般件名 食品
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 マイユのコルニッション、むら田のいりごま、エシレのバター、富成伍郎商店の豆腐…。これがあるから、おいしくなる。人気スタイリスト・伊藤まさこが、とっておきの食材を紹介。食材を上手に使ったおいしいレシピも満載。
ISBN 4-569-81216-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-569-81216-8