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【図書】 コメの歴史を変えたコシヒカリ 貸出可

小泉 光久／著 -- 汐文社 -- 2013.7 -- 616.21616.21 616.21 , 616.21

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 児童開架 Z/616.21/ｺｲ/ 108676153 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル コメの歴史を変えたコシヒカリ
叢書名 農業に奇跡を起こした人たち
著者 小泉 光久 ／著, 根本 博 ／監修, 玉城 聡 ／挿絵  
出版者 汐文社
出版年 2013.7
ページ数 143p
大きさ 20cm
一般件名 米 , 稲
NDC分類(9版) 616.21
NDC分類(10版) 616.21
内容紹介 日本で最も多く栽培されている米の品種「コシヒカリ」の歴史を紹介。地道な研究を重ねて品種を作ってきた人びとに光をあて、ていねいな取材で追ったノンフィクション。
ISBN 4-8113-8983-7 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-8113-8983-7

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