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【図書】 白い沙漠と緑の山河 貸出可

古山 勝康／著 -- 雄山閣 -- 2013.7 -- 297.9297.9 297.9 , 297.9

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /297.9/ﾌﾙ/ 108675149 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 白い沙漠と緑の山河
副書名 南極!!極寒のサバイバルを支えた酒と食
著者 古山 勝康 ／著  
出版者 雄山閣
出版年 2013.7
ページ数 191p 図版16p
大きさ 21cm
一般件名 南極地方-紀行・案内記 , 料理
NDC分類(9版) 297.9
NDC分類(10版) 297.9
内容紹介 越冬隊員の英気を養い、安らぎを満たした腕と心いき。第29次あすか隊の設営・調理担当として、世界中の銘酒を南極に初めて持ち込んだ男が、酒と食を中心に南極の生活を詳細に描く。『フィッシング』等の連載を単行本化。
ISBN 4-639-02280-0 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-639-02280-0

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