資料詳細

【図書】誰も教えてくれない<小さな居酒屋>商売の始め方・儲け方貸出可

川口繁昌／著 -- ぱる出版 -- 2013.8 -- 673.98673.98 673.98 , 673.98

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	一般開架		/673.98/ｶﾜ/	108679373	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	誰も教えてくれない<小さな居酒屋>商売の始め方・儲け方
副書名	なぜ小さなお店が有利なのか
著者	川口繁昌／著
出版者	ぱる出版
出版年	2013.8
ページ数	207p
大きさ	21cm
一般件名	酒場
NDC分類(9版)	673.98
NDC分類(10版)	673.98
内容紹介	毎日でも通いたくなる“安心できるお店”はどこがちがうのか? 開業するにあたっての心構えから、料理と酒のメニュー、接客サービスのあり方、許可申請と届け出まで、小さな居酒屋の立ち上げのポイントをやさしく解説。
ISBN	4-8272-0806-1
ISBN13桁	978-4-8272-0806-1