鈴木 たね子/著 -- 成山堂書店 -- 2013.8 -- 498.583498.583 498.583 , 498.583

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山形県立 一般開架 /498.583/スズ/ 108679160 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル なぜ、魚は健康にいいと言われるのか?
著者 鈴木 たね子 /著  
出版者 成山堂書店
出版年 2013.8
ページ数 173,2p
大きさ 19cm
一般件名 魚類 , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 魚をよく食べる人は長生き、本当においしい魚の見わけ方、白身と赤身の「医力」の違い、健康によいお酒の肴、加工食品の医力…。魚の健康効果の根拠を科学的にわかりやすく解説する。
ISBN 4-425-88012-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-425-88012-6