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【図書】 ノンオイル&10分でできる昆布レシピ95 貸出可

山脇 りこ／著 -- JTBパブリッシング -- 2013.11 -- 596.3596.3 596.3 , 596.3

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.3/ﾔﾏ/ 106828371 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ノンオイル&10分でできる昆布レシピ95
副書名 昆布水や塩昆布、とろろ昆布で作る感激レシピ
著者 山脇 りこ ／著, 奥井海生堂 ／監修  
出版者 JTBパブリッシング
出版年 2013.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 昆布
NDC分類(9版) 596.3
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 昆布はあらゆる料理を簡単においしくする! だし昆布を使う昆布水や、水ではなく酢を使う昆布酢、だしがらとして残った昆布を使うおつまみ、塩昆布や佃煮昆布でさっと作れるレシピなどを紹介します。
ISBN 4-533-09422-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-533-09422-4

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