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【図書】 外食のカロリーガイド 貸出可

香川 芳子／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2013.11 -- 498.55498.55 498.55 , 498.55

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /498.55/ｶｶﾞ/ 108707288 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 外食のカロリーガイド
著者 香川 芳子 ／監修, 竹内 冨貴子 ／料理&データ作成  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2013.11
ページ数 143p
大きさ 15×21cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
NDC分類(10版) 498.55
内容紹介 人気外食店のおなじみメニュー約450点の、エネルギーをはじめとした栄養データを写真とともに示すほか、店舗を限定しない、一般的な外食メニューの栄養データ、メニュー選びや食べ方についてのアドバイスも掲載。
ISBN 4-7895-0626-7 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7895-0626-7

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