資料詳細

【図書】長尾智子の料理1,2,3 続貸出可

長尾智子／著 -- 暮しの手帖社 -- 2013.12 -- 596.04596.04 596.04 , 596.04

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	一般開架		/596.04/ﾅｶﾞ/2	108712290	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	長尾智子の料理1,2,3 続
著者	長尾智子／著
出版者	暮しの手帖社
出版年	2013.12
ページ数	173p
大きさ	21cm
一般件名	料理
NDC分類(9版)	596.04
NDC分類(10版)	596.04
内容紹介	定番の調理法、手に馴じむ道具、旅先でおぼえたメニュー…。料理家の長尾智子が、日々の料理がもっと楽しく、好きになる小さなヒントと、おいしさの法則をおしゃべり気分でつづる。
ISBN	4-7660-0184-6
ISBN13桁	978-4-7660-0184-6