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【図書】 新潟と全国のご当地グルメを考える 貸出可

田村 秀／著 -- 新潟日報事業社 -- 2013.5 -- 601.141601.141 601.141 , 601.141

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 ビジネス 緑 /601.141/ﾀﾑ/ 106633040 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 新潟と全国のご当地グルメを考える
叢書名 ブックレット新潟大学
著者 田村 秀 ／著  
出版者 新潟日報事業社
出版年 2013.5
ページ数 70p
大きさ 21cm
一般件名 地域開発 , 料理 , 新潟県
NDC分類(9版) 601.141
NDC分類(10版) 601.141
ISBN 4-86132-532-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-86132-532-8

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