資料詳細

【図書】有元葉子の365日の献立材料別おかず事典貸出可

有元葉子／著 -- 家の光協会 -- 2014.4 -- 596596 596 , 596

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	一般開架		/596/ｱﾘ/	108732533	一般和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	有元葉子の365日の献立材料別おかず事典
副書名	1627レシピ*カロリー・塩分表示つき
著者	有元葉子／著
出版者	家の光協会
出版年	2014.4
ページ数	606p
大きさ	21cm
一般件名	料理
NDC分類(9版)	596
NDC分類(10版)	596
内容紹介	「もっと美味しく」を追求し続ける人気料理家・有元葉子の集大成。365日分の献立、材料別おかずレシピのほか、「下ごしらえと保存」などを解説した便利帳を収録。作りたい料理がすぐに見つかるメニュー別・調理別索引付き。
ISBN	4-259-56435-3
ISBN13桁	978-4-259-56435-3

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