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【図書】 イベリコ豚を買いに 貸出可

野地 秩嘉／著 -- 小学館 -- 2014.4 -- 645.5645.5 645.5 , 645.5

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /645.5/ﾉｼﾞ/ 108736350 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル イベリコ豚を買いに
著者 野地 秩嘉 ／著  
出版者 小学館
出版年 2014.4
ページ数 253p
大きさ 20cm
一般件名 ぶた(豚)-飼育 , 畜産業-スペイン , 肉・肉製品
NDC分類(9版) 645.5
NDC分類(10版) 645.5
内容紹介 幻の豚を追ってスペインへ向かった著者。現地で明かされた驚くべき事実の数々とは? イベリコ豚を4年にわたって徹底取材した、食ノンフィクション。
ISBN 4-09-388365-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-09-388365-8

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