雅珠香/著 -- 北國新聞社 -- 2014.4 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596/アス/ 108816060 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル あすかりんのおいしい金沢
著者 雅珠香 /著  
出版者 北國新聞社
出版年 2014.4
ページ数 115p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 金沢一の食いしん坊、フードアナリスト雅珠香が、金沢のおいしい81店を紹介。味が秀逸であることはもちろん、金沢の食文化を紡いできたお店など、味わってほしいポイントのあるお店を取り上げる。
ISBN 4-8330-1982-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-8330-1982-8