砂古 玉緒/著 -- 講談社 -- 2014.6 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

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山形県立 一般開架 /596.65/サコ/ 108757307 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ビスケットとスコーン
副書名 イギリスのお菓子教室
著者 砂古 玉緒 /著  
出版者 講談社
出版年 2014.6
ページ数 79p
大きさ 23cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 著者がイギリス暮らしで覚えた、素朴でおいしいビスケットや、田舎のさっくりスコーン、ロンドンのふんわりスコーンのレシピを紹介します。イギリス流プレゼントのラッピングや、アンティークのお菓子道具なども掲載。
ISBN 4-06-299610-5 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-06-299610-5