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【図書】 麒麟の舌を持つ男 貸出可

田中 経一／著 -- 幻冬舎 -- 2014.6 -- 913.6913.6 913.6 , 913.6

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /913.6/ﾀﾅ/ 108756033 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 麒麟の舌を持つ男
著者 田中 経一 ／著  
出版者 幻冬舎
出版年 2014.6
ページ数 336p
大きさ 20cm
NDC分類(9版) 913.6
NDC分類(10版) 913.6
内容紹介 70年の時を超え、謎に包まれた幻のレシピが甦る-。「満漢全席」に拮抗する「大日本帝国食菜全席」とは一体何なのか。死を目前にした人にかつて食べた最上の味を完璧に再現する“最期の料理請負人”が挑む、料理ミステリー。
ISBN 4-344-02598-1 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-344-02598-1

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