鈴木 謙/監修 -- 学研パブリッシング -- 2014.8 -- 493.175493.175 493.175 , 493.175

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /493.175/スズ/ 108763978 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 貧血の人の基本の食事
副書名 最新版
叢書名 まいにちの健康レシピ
著者 鈴木 謙 /監修, 検見崎 聡美 /料理制作  
出版者 学研パブリッシング
出版年 2014.8
ページ数 159p
大きさ 24cm
一般件名 貧血 , 食餌療法
NDC分類(9版) 493.175
NDC分類(10版) 493.175
内容紹介 おいしく食べて鉄分アップ! 貧血の人や貧血気味の人のためのレシピ130を紹介。それぞれのレシピには、エネルギー、鉄分、塩分の数値を明記し、貧血の食事療法の基本や調理法、おすすめ献立例も掲載する。
ISBN 4-05-800337-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-05-800337-4