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【図書】 和食ことわざ事典 貸出可

永山 久夫／著 -- 東京堂出版 -- 2014.8 -- 388.81388.81 388.81 , 388.81

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /388.81/ﾅｶﾞ/ 108761657 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 和食ことわざ事典
著者 永山 久夫 ／著  
出版者 東京堂出版
出版年 2014.8
ページ数 317p
大きさ 20cm
一般件名 ことわざ-日本-辞典 , 料理(日本)
NDC分類(9版) 388.81
NDC分類(10版) 388.81
内容紹介 「灰汁が強い」「ひとつ釜のめしを食う」「飲まぬ酒に酔う」「病は気から」など、伝統的・歴史的な和食ことわざを紹介する。和食と健康に関する先人の知恵も収録。50音順の索引つき。
ISBN 4-490-10850-7 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-490-10850-7

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