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【図書】 中国食品工場のブラックホール 貸出可

福島 香織／著 -- 扶桑社 -- 2014.9 -- 498.54498.54 498.54 , 498.54

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /498.54/ﾌｸ/ 108770915 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 中国食品工場のブラックホール
叢書名 扶桑社新書
著者 福島 香織 ／著  
出版者 扶桑社
出版年 2014.9
ページ数 271p
大きさ 18cm
一般件名 食品衛生 , 食品工業 , 中国-産業
NDC分類(9版) 498.54
NDC分類(10版) 498.54
内容紹介 中国の「食の安全」はなぜ改善されないのか? 農村と都市の格差、モラル崩壊、衛生観念の二重基準、賄賂体質…。厳罰化だけでは抑止できない、中国食品加工工場の深い闇を、ジャーナリストが徹底解説。
ISBN 4-594-07118-9 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-594-07118-9

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