杉村 啓/著 -- 星海社 -- 2014.11 -- 588.52588.52 588.52 , 588.52

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /588.52/スギ/ 108792501 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 白熱日本酒教室
叢書名 星海社新書
著者 杉村 啓 /著, アザミ ユウコ /絵  
出版者 星海社
出版年 2014.11
ページ数 229p
大きさ 18cm
一般件名 清酒
NDC分類(9版) 588.52
NDC分類(10版) 588.52
内容紹介 特定名称酒ってなあに? 地方によって日本酒の味は変わるの? 日本酒に「旬」ってあるの? 日本酒と料理はどう合わせたらいいの? 日本酒の楽しみ方や面白さを、わかりやすく紹介する。
ISBN 4-06-138560-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-06-138560-3