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【図書】 ポテト・ブック 貸出可

マーナ・デイヴィス／著 -- 河出書房新社 -- 2014.11 -- 596.37596.37 596.37 , 596.37

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.37/ﾃﾞｲ/ 108792587 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ポテト・ブック
著者 マーナ・デイヴィス ／著, 伊丹 十三 ／訳  
出版者 河出書房新社
出版年 2014.11
ページ数 131p
大きさ 21×21cm
一般件名 料理-野菜 , ばれいしょ
NDC分類(9版) 596.37
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 ポテトにまつわるすべてを詰めこんだ“料理本”を、伊丹十三の洒脱な訳で。「インチキ・フレンチ・フライ」「百万長者のベイクド・ポテト」といった料理のほか、ポテト工芸、ポテト・ゲイム、ポテト美容法などを紹介する。
ISBN 4-309-20664-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-309-20664-6

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