マリオ・フリットリ/著 -- 新潮社 -- 2015.1 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596/フリ/ 108808548 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル NHK「あさイチ」3シェフNEO THE BEST RECIPE
著者 マリオ・フリットリ /著, 橋本 幹造 /著, 井桁 良樹 /著  
出版者 新潮社
出版年 2015.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 スタジオで披露されたプロの味がよみがえる! ひき肉、たまご、なす…。なじみのある食材や料理から生まれる和・洋・中3つのレシピを紹介する。NHK「あさイチ」2010年5月〜2014年10月放送内容をもとに書籍化。
ISBN 4-10-338051-1 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-10-338051-1