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【図書】 トウモロコシの世界史 貸出可

鵜飼 保雄／著 -- 悠書館 -- 2015.2 -- 616.61616.61 616.61 , 616.61

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /616.61/ｳｶ/ 108810410 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル トウモロコシの世界史
副書名 神となった作物の9000年
著者 鵜飼 保雄 ／著  
出版者 悠書館
出版年 2015.2
ページ数 379p
大きさ 19cm
一般件名 とうもろこし-歴史
NDC分類(9版) 616.61
NDC分類(10版) 616.61
内容紹介 トウモロコシが、何千年もの栽培の中でへてきた作物としての進化と、その過程で社会に及ぼした影響との両面を、たがいの相関に注目しながらまとめた、トウモロコシと人間の歴史物語。
ISBN 4-86582-000-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-86582-000-3

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