庄司 いずみ/著 -- 世界文化社 -- 2015.4 -- 596.37596.37 596.37 , 596.37

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山形県立 一般開架 /596.37/シヨ/ 108821870 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 野菜のマリネとおかずサラダ
副書名 作ってすぐより翌日美味しい、ねかせるともっと美味しい
著者 庄司 いずみ /著  
出版者 世界文化社
出版年 2015.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 サラダ , 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 保存性が高まるマリネ&ピクルス、和風マリネとも言える浅漬け、味がなじむほど美味しくなる常備菜サラダ、野菜をメインに楽しみたい日のおかずサラダ…。毎日の野菜生活を楽しむためのシンプル・レシピを紹介する。
ISBN 4-418-15306-0 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-418-15306-0