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【図書】 EKIBEN 貸出可

戸村 亜紀／著 -- IBCパブリッシング -- 2015.4 -- 596.4596.4 596.4 , 596.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 洋書開架 /596.4/ﾄﾑ/ 108921930 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル EKIBEN
副書名 THE ULTIMATE JAPANESE TRAVEL FOOD
著者 戸村 亜紀 ／著  
出版者 IBCパブリッシング
出版年 2015.4
ページ数 149p
大きさ 18cm
一般件名 駅弁
NDC分類(9版) 596.4
NDC分類(10版) 596.4
内容紹介 駅弁は地方の魅力を伝える観光大使。伝統工芸から生み出されたパッケージデザインと、地元の食材をいかした駅弁56点を、オールカラー写真と共に解説する。日本の食文化の新たな一面を紹介した、海外へのお土産に最適な一冊。
ISBN 4-7946-0336-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7946-0336-4

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