佐藤正三郎/著 -- -- 201503 -- 588.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 郷土開架 YK/588.3/サト/ 106737988 郷土資料 帯出可 在庫 iLisvirtual
山形県立 郷土開架 YK/588.3/サト/ 106737961 郷土資料 帯出可 在庫 iLisvirtual
山形県立 郷土書庫 YK/588.3/サト/ 106737970 郷土資料 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 博覧会出品解説書に見る山形名菓「のし梅」の製品改良
副書名 山形市十日町佐藤松兵衛家文書を中心に
著者 佐藤正三郎 /著  
出版年 201503
ページ数 1冊
大きさ 26cm
一般件名 和菓子
NDC分類(9版) 588.3