資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 本当に旨いスパゲッティの作り方100 貸出可

ホテルニューオータニ／監修 -- イカロス出版 -- 2015.4 -- 596.38596.38 596.38 , 596.38

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.38/ﾎﾃ/ 108825337 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 本当に旨いスパゲッティの作り方100
副書名 いつものスパゲッティが究極的に旨くなる
著者 ホテルニューオータニ ／監修  
出版者 イカロス出版
出版年 2015.4
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 パスタ
NDC分類(9版) 596.38
NDC分類(10版) 596.38
内容紹介 1964年の開業時から愛されてきたホテルニューオータニのスパゲッティの極意を披露。家庭で再現しやすいよう、数々のコツをまとめる。掲載したスパゲッティの味が楽しめるホテルニューオータニレストランガイドも収録。
ISBN 4-8022-0001-1 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-8022-0001-1

ページの先頭へ