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【図書】 イギリスの家庭料理 貸出可

砂古 玉緒／著 -- 世界文化社 -- 2015.4 -- 596.23596.23 596.23 , 596.23

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.23/ｻｺ/ 108829073 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル イギリスの家庭料理
副書名 伝統を受け継ぐ、長くつき合えるお料理ばかり。
著者 砂古 玉緒 ／著  
出版者 世界文化社
出版年 2015.4
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-イギリス
NDC分類(9版) 596.23
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 人気のイングリッシュブレックファストから、ご馳走ひと皿盛り「サンデーロースト」、クリスマスの集いの料理まで。日本で手に入る材料で作れる、おいしいイギリスの家庭料理のレシピを紹介します。グルマン世界料理本大賞2016Foreign International部門グランプリ受賞作。
ISBN 4-418-15312-1 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-418-15312-1

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