益 貴大/著 -- ミネルヴァ書房 -- 2015.6 -- 611.46611.46 611.46 , 611.46

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 ビジネス /611.46/エキ/ 108840590 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 社会起業家が<農>を変える
副書名 生産と消費をつなぐ新たなビジネス
叢書名 シリーズ・いま日本の「農」を問う
著者 益 貴大 /著, 小野 邦彦 /著, 藤野 直人 /著  
出版者 ミネルヴァ書房
出版年 2015.6
ページ数 5,268p,3p
大きさ 20cm
一般件名 農産物市場 , 直売 , 社会起業家
NDC分類(9版) 611.46
NDC分類(10版) 611.46
内容紹介 いま、日本の<農>の現場では起業家たちが新たなアイデアのもと、さまざまな挑戦を続けている。作り手を支え、消費を生みだす「らでぃっしゅぼーや」「坂ノ途中」「クロスエイジ」の取り組みを提示し、その意義を問う。
ISBN 4-623-07304-7 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-623-07304-7

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
安心・安全な食品の全国宅配 益 貴大/著
新規就農者とめざす持続可能な農業 小野 邦彦/著
地産外消・中規模流通の意義 藤野 直人/著