資料詳細

【図書】ずっしり、あんこ貸出可

青木玉／[ほか]著 -- 河出書房新社 -- 2015.10 -- 914.68914.68 914.68 , 914.68

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	一般開架		/914.68/ｱｵ/	108863263	一般和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	ずっしり、あんこ
叢書名	おいしい文藝
著者	青木玉／[ほか]著
出版者	河出書房新社
出版年	2015.10
ページ数	205p
大きさ	19cm
一般件名	随筆-随筆集
NDC分類(9版)	914.68
NDC分類(10版)	914.68
内容紹介	掌の重みは、おいしさの証-。「餡」にまつわる随筆集。芥川龍之介、安藤鶴夫、糸井重里、上野千鶴子、武田花、平松洋子、村松友視らによる全39篇を収録する。
ISBN	4-309-02419-6
ISBN13桁	978-4-309-02419-6

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
しるこ	芥川龍之介／著
甘いものゝ話(抄)	久保田万太郎／著
粟ぜんざい	池波正太郎／著
鶴屋のお菓子	小島政二郎／著
ギリシャの神	戸板康二／著
「羽二重団子」で日本酒を飲む	重金敦之／著
あんころ	井上靖／著
夜明け前、赤福を買いに	北尾トロ／著
追分羊羹の贅沢	村松友視／著
和菓子	上野千鶴子／著
草餅	石牟礼道子／著
菓子	幸田文／著
桜餅	吉屋信子／著
和菓子のかわいらしさ	手塚治虫／著
つぶれたおはぎ	青木玉／著
お彼岸	武田花／著
気難しいおはぎ	筒井ともみ／著
手づくりの餡の魅力	辰巳芳子／著
あんこの立場	酒井順子／著
銀行の汁粉	山本一力／著
大手饅頭	内田百間／著
再会の味	平松洋子／著
マンジュウの涙	外山滋比古／著
たいやき(抄)	安藤鶴夫／著
まんじゅうとあんこ	吉本隆明／著
ドラ焼き	林家正蔵／著
川ぞいの町にて	増田れい子／著
冬は今川焼きを売り夏は百姓	深沢七郎／著
餡ドーナツ	野中柊／著
あんパン	穂村弘／著
あん	竹中郁／著
あんこは小宇宙だ。	糸井重里／著
「こし」か「つぶ」か	東海林さだお／著
粒の神秘	荒俣宏／著
こしあんと私	林望／著
あんこと、父権の死	宮沢章夫／著
小豆	塚本邦雄／著
菓子っ気春秋	中村汀女／著
菓子の譜	岩本素白／著

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