資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 現代乳酸菌科学 貸出可

杉山 政則／著 -- 共立出版 -- 2015.12 -- 498.583498.583 498.583 , 498.583

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /498.583/ｽｷﾞ/ 108873854 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 現代乳酸菌科学
副書名 未病・予防医学への挑戦
叢書名 共立スマートセレクション
著者 杉山 政則 ／著, 矢嶋 信浩 ／コーディネーター  
出版者 共立出版
出版年 2015.12
ページ数 6,132p
大きさ 19cm
一般件名 乳酸菌 , プロバイオティクス
NDC分類(9版) 498.583
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 健康長寿社会の実現をめざす「現代乳酸菌科学」を、乳酸菌が関与するエポックメーキングな話題を盛り込みながら紹介。乳酸菌が生活習慣病や未病改善ならびに予防医学に役立つことを示す。
ISBN 4-320-00904-2 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-320-00904-2

ページの先頭へ