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【図書】 明日から、料理上手 貸出可

山脇 りこ／著 -- 小学館 -- 2016.1 -- 596596 596 , 596

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山形県立 一般開架 /596/ﾔﾏ/ 108888401 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 明日から、料理上手
副書名 くり返しつくると腕が上がる基本の10皿と、とっておきレシピ55
著者 山脇 りこ ／著  
出版者 小学館
出版年 2016.1
ページ数 174p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 料理家・山脇りこが、料理の大切な勘どころが詰まった基本の10皿のレシピと、野菜、肉、魚の料理、だしや調味料の楽しみ、献立の立て方、日々の暮らしまわりのことなどを紹介する。
ISBN 4-09-310842-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-09-310842-3

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