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【図書】 ロシアのパンとお菓子 貸出中

荻野 恭子／著 -- WAVE出版 -- 2016.3 -- 596.63596.63 596.63 , 596.63

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.63/ｵｷﾞ/ 108903117 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル ロシアのパンとお菓子
著者 荻野 恭子 ／著  
出版者 WAVE出版
出版年 2016.3
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 パン , 菓子
NDC分類(9版) 596.63
NDC分類(10版) 596.63
内容紹介 さまざまなピロシキ、伝統的なパン、紅茶に合うお菓子…。著者が実際にロシアやロシアと関係の深い周辺の国々を訪ね、現地の主婦たちから教わった、パンとお菓子のレシピを紹介する。見返しに地図等あり。
ISBN 4-87290-785-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-87290-785-8

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