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【図書】 大豆のへんしん図鑑 3 貸出可

稲垣 栄洋／監修 -- 小峰書店 -- 2016.4 -- 616.7616.7 616.7 , 616.7

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 児童開架 Z/616.7/ｲﾅ/3 106816454 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 大豆のへんしん図鑑 3
著者 稲垣 栄洋 ／監修, 谷本 雄治 ／指導  
出版者 小峰書店
出版年 2016.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
一般件名 だいず(大豆)
NDC分類(9版) 616.7
NDC分類(10版) 616.7
内容紹介 食生活に欠かせない大豆のさまざまな姿を、写真と実験で紹介。3は、とうもろこし、小麦、米、牛乳、サトウキビ、魚などからつくる加工食品を、大豆の変身とくらべて説明する。
ISBN 4-338-30303-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-338-30303-3

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