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    安部竜一郎
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【図書】 知っていると安心できる成分表示の知識 貸出可

左巻 健男／編著 -- SBクリエイティブ -- 2016.4 -- 498.51498.51 498.51 , 498.51

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山形県立 ティーン /498.51/ｻﾏ/ 108914054 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 知っていると安心できる成分表示の知識
副書名 その食品、その洗剤、本当に安全なの?
叢書名 サイエンス・アイ新書
著者 左巻 健男 ／編著, 池田 圭一 ／編著  
出版者 SBクリエイティブ
出版年 2016.4
ページ数 190p
大きさ 18cm
一般件名 食品表示 , 家庭用化学製品
NDC分類(9版) 498.51
NDC分類(10版) 498.51
内容紹介 成分が関係するラベル表示って? トレハロースと砂糖はどう違うの? L-カルニチンってなぁに? 食品、洗剤、化粧品などの成分表示に関する疑問にわかりやすく答えます。
ISBN 4-7973-5690-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7973-5690-8

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