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【図書】 インドのお母さんに学ぶ健康ごはん 貸出可

香取 薫／著 -- 講談社 -- 2016.4 -- 596.22596.22 596.22 , 596.22

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.22/ｶﾄ/ 108915352 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル インドのお母さんに学ぶ健康ごはん
副書名 毎日ひとさじのクミンで胃腸を元気に!
著者 香取 薫 ／著  
出版者 講談社
出版年 2016.4
ページ数 79p
大きさ 21cm
一般件名 料理(インド) , 調味料
NDC分類(9版) 596.22
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 食事が医療を兼ねるインドで、胃腸の消化剤として使われているクミン。減塩効果や強壮効果のあるクミンを、いつもの料理に少し加えるだけで、おいしく健康的に変身させるテクニックをわかりやすく紹介します。
ISBN 4-06-299671-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-06-299671-6

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